Work, work, work. The month of November was crazy, expositions, meetings, training courses. We apologize for not being very present, but we really did not have time to devote to the blog. We stayed twice in Germany, we were in Milan, Bologna, Rome, in fact, true spins. But will be back soon with our section on music, with our curiosity, our adventures to tell and to tell us. See you soon followers!
Tell me what you want, but when you are in a relationship is inevitably different from what it was, really. Does a perfect relationship exist?! Who knows, maybe I would say. People talk a lot about it, but no one can give an answer to this question. I want to believe in it, I want to believe in the fact that it exists, that we can continue to be what it was and have a relationship, serenely, without stress or worries. Impossible? No, I want to believe that can happen. But facts show that this is not possible, or at least not yet, in my case. Because the relationship, either if you want or not want , it is often a limit. It is said that if you really love you can not think that way. I say the opposite and above all I am sure that love has nothing to do with it. It’s all about understand each other, to accept it, and enjoy what the relationship brings to you. Because when both are happy then it benefits the couple, but if only one is not, fully, then here is the trouble…
Ditemi quello che volete, eppure quando si è in una relazione inevitabilmente si è diversi da ciò che si è, realmente. Esiste la relazione perfetta?! Chi lo sa, magari mi verrebbe da dire. Eppure se ne dicono tante, ma nessuno sa dare una risposta a questa domanda. Io voglio crederci, voglio credere al fatto che esista, che si possa continuare ad essere ciò che si è e mandare avanti anche una relazione, serenamente, senza stress o assilli. Impossibile? No, io voglio credere che possa accadere. Però i fatti di ogni giorno mi dimostrano che così non è, o almeno non ancora, nel mio caso. Perchè la relazione, vuoi o non vuoi, spesso è un limite. Si dice che si ama veramente non si può pensarla in questo modo. Io dico il contrario, e soprattutto sono certo che l’amore non c’entri nulla. Sta tutto a capire l’altro, ad accettarlo, e a godersi quello che la relazione porta in dono. Perchè quando entrambi sono felici allora la coppia ne giova, ma se soltanto uno non lo è, appieno, allora so cazzi…
F.
Emancipation of women: this is a hot conversation, especially among women, but does it really exist?! In Italy I would say “NI”, abroad a lot, so much. Often you are invited to dinner by women and often women are the ones who pay, offer a drink or even a weekend away. Abroad a woman is really emancipated, in Italy no, either according to the tradition that man has to play the part of the gentleman, either according to a matter of culture, but the figure of the emancipated woman is a rare figure. Convenience or compulsion? Eternal dilemma. The fact is, however, that a man who lets a woman pay is always something weird. Or painful, depending on your point of view. We pay, period. But it is really all about the place where you live in. And even in this case Italy is age behind…
Se ne parla tanto, soprattutto tra le donne, eppure esiste davvero?! In Italia direi NI, all’estero tanto, tantissimo. Addirittura si è invitati a cena da donne e spesso sono proprio le donne che pagano, offrono un drink o addirittura un weekend fuori. Perchè all’estero la donna è emancipata nel vero senso della parola, in Italia, vuoi per la tradizione che vuole l’uomo fare la parte del gentiluomo, vuoi per una questione di cultura o restrittezza mentale, ma la figura della donna emancipata è davvero una figura rara. Comodità o costrizione? Eterno dilemma. Sta di fatto che comunque un uomo che si lascia pagare da un donna fa sempre un certo effetto. O pena, dipende dai punti di vista. Noi paghiamo, punto. Ma è davvero tutto legato al luogo in cui vivi. E anche in questo, ahimè, l’Italia è ancora tanto indietro…
There are dreams that come true, others that remain just what they are, dreams. I’ve experienced one, intensely, and I can assure you that I got the taste of seeing a dream come true. It ‘a magical feeling, so intense that you find it difficult to realize it. Walking with the toothy grin, trying happiness, the real one, you feel just satisfied, almost like a God, and then you can enjoy it all as you had never done before, because you know what it means to have made sacrifices, you know what it means to be in a position that hopes, dreams indeed. A dream come true is like a baby who wants to become a star, or flying without wings. A dream come true is the most beautiful thing can happen to you in life. Lately I’ve been trying again that feeling, I’ve been dreaming again and you know what? Do not wake me up!
Ci sono sogni che si avverano, altri che rimangono tali. Ne ho vissuto uno, intensamente, e posso garantirvi che ho assaporato il gusto di vedere un sogno realizzarsi. E’ una sensazione magica, talmente intensa che fai fatica a rendertene conto. Cammini con il sorriso a trentadue denti, provi la felicità, quella vera, ti senti soddisfatto, quasi un Dio, e riesci poi a goderti tutto come mai avevi fatto prima, perchè sai cosa significa aver fatto sacrifici, sai cosa significa trovarsi nella posizione di chi spera, sogna appunto. Un sogno realizzato è come quando da piccolino vuoi diventare famoso, oppure volare con le ali in poppa. Un sogno realizzato è quanto di più bello possa accaderti nella vita. E sarà che sono alcuni giorni che sto riprovando quell’ebrezza di sognare sapete che vi dico?! Non svegliatemi.
F.
Grandparents are the ones who you get attached to perhaps more than anyone else in your lifetime. Because they love you unconditionally, because your smile makes their life better, because they really live for you. They return children and live a second life when their own children give birth to another life: his grandchildren. I am writing this post to dedicate it to my grandmother who I love immensely and I’m seeing virtually shut down day by day. She has always been a guide for me, woman full of values and able to convey the true meaning of family to all of us. To you, Amalita, today I wanted to say many things, but the pain was too great seeing you practically helpless. She does not react anymore, does not smile anymore and it makes me very sad. I’ll come see you more often, I promise. As with all of us want to see you at Christmas to even simulate a “tombola” all together. I even dream of seeing up to 100 years, as you promised me , but maybe I am pretending a little bit too much. I love you Grandma…
I nonni sono le persone forse a cui ti affezioni di più nell’arco di una vita. Perchè loro ti amano incondizionatamente, perchè un tuo sorriso rende loro la vita migliore, perchè loro davvero vivono per te. Tornano bambini e vivono una seconda giovinezza quando i loro stessi figli danno alla luce altra vita: i nipotini. Scrivo questo post per dedicarlo a mia nonna, che amo immensamente e che sto vedendo praticamente spegnersi giorno dopo giorno. Lei che è sempre stata una guida per me, donna piena di valori e capace di trasmettere il senso vero di famiglia a tutti noi. A te, Amalita, oggi avrei voluto dire tante cose, ma era troppo forte il dolore di vederti praticamente inerme. Non reagisci più, non sorridi più e la cosa mi fa un male tremendo. Verrò a trovarti più spesso, promesso. Così come voglio vederti insieme a tutti noi a Natale, per poter anche solo simulare una tombola tutti quanti assieme. Sogno anche di vederti arrivare a 100 anni, come mi avevi promesso, ma forse li pretenderei troppo. Ti voglio bene nonna…
F.
And the blog started to work… Yes, because seeing two of our friends have lunch at a local known a few days before through our own blog is amazing. Because that was our goal: let people know about nice places to go, give suggestions, do propaganda of what is beautiful. Joy was even more when we were thanked for the pleasant discovery just made. This gives us a further motivation to post and suggest the best places to go not only in our area, but around the world. And spreading the word is not by chance the most used marketing tool…
E il blog iniziò a funzionare… Si, perchè vedere due nostre amiche pranzare in un locale conosciuto qualche giorno prima proprio tramite il nostro blog è quanto di più bello possa accadere. Perchè di fatto il nostro obiettivo era proprio questo: far conoscere alla gente posti carini dove andare, dare suggerimenti, fare propaganda di ciò che è bello. E quindi la gioia è stata doppia quando siamo stati ringraziati per la piacevole scoperta appena fatta. Questo ci da uno stimolo ulteriore a postarvi e suggerirvi i migliori posti dove andare non solo nella nostra zona, ma in giro per il mondo. Ed il passaparola non ha caso è il mezzo marketing maggiormente utilizzato…
Lately we are super busy at work. In fact, we can not find time for our beloved blog, but will be back soon, even more loads than before. We want to write, dedicate music to you, introduce you to new places. So do not worry, the terrible couple is about to return …
Ultimamente siamo super occupati a lavoro. Non riusciamo infatti a trovare un minimo di tempo per dedicarci al nostro amato blog, ma presto torneremo, più carichi di prima. Abbiamo voglia di scrivere, dedicarvi musica, farvi conoscere posti nuovi. Quindi non preoccupatevi, la coppia terribile sta per tornare…
Ahhh if we looooooove Sushi! I think I am gonna have it tonight, it is Friday, it is time to have it! But what is Sushi?! Sushi is the most famous Japanese dish outside of Japan and one of the most popular dishes among the Japanese themselves. In Japan, sushi is usually enjoyed on special occasions, such as a celebration. Once upon a time “sushi” refered to pickled fish preserved in vinegar. Nowadays sushi can be defined as a dish containing rice which has been prepared with sushi vinegar. There are many different types of sushi. Some popular ones are:
Nigiri
Small rice balls with fish, shellfish, etc. on top. There are countless varieties of nigirizushi, some of the most common ones being tuna, shrimp, eel, squid, octopus and fried egg.
Gunkan
Small cups made of sushi rice and dried seaweed filled with seafood, etc. There are countless varieties of gunkanzushi, some of the most common ones being sea urchin and various kinds of fish eggs.
Norimaki
Sushi rice and seafood, etc. rolled in dried seaweed sheets. There are countless varieties of sushi rolls differing in ingredients and thickness. Sushi rolls prepared “inside out” are very popular outside of Japan, but rarely found in Japan.
Temaki
Temakizushi (literally: hand rolls) are cones made of nori seaweed and filled with sushi rice, seafood and vegetables.
Oshizushi
Oshizushi is pressed sushi, in which the fish is pressed onto the sushi rice in a wooden box. The picture shows trout oshizushi in form of a popular ekiben (train station lunch box).
Inari
Inarizushi is a simple and inexpensive type of sushi, in which sushi rice is filled into aburaage (deep fried tofu) bags.
Chirashi
Chirashizushi is a dish in which seafood, mushroom and vegetables are spread over sushi rice. It can resemble domburi with the difference being that chirashizushi uses sushi rice while domburi uses regular, unseasoned rice.
Emancipation of women: this is a hot conversation, especially among women, but does it really exist?! In Italy I would say “NI”, abroad a lot, so much. Often you are invited to dinner by women and often women are the ones who pay, offer a drink or even a weekend away. Abroad a woman is really emancipated, in Italy no, either according to the tradition that man has to play the part of the gentleman, either according to a matter of culture, but the figure of the emancipated woman is a rare figure. Convenience or compulsion? Eternal dilemma. The fact is, however, that a man who lets a woman pay is always something weird. Or painful, depending on your point of view. We pay, period. But it is really all about the place where you live in. And even in this case Italy is age behind…
Se ne parla tanto, soprattutto tra le donne, eppure esiste davvero?! In Italia direi NI, all’estero tanto, tantissimo. Addirittura si è invitati a cena da donne e spesso sono proprio le donne che pagano, offrono un drink o addirittura un weekend fuori. Perchè all’estero la donna è emancipata nel vero senso della parola, in Italia, vuoi per la tradizione che vuole l’uomo fare la parte del gentiluomo, vuoi per una questione di cultura o restrittezza mentale, ma la figura della donna emancipata è davvero una figura rara. Comodità o costrizione? Eterno dilemma. Sta di fatto che comunque un uomo che si lascia pagare da un donna fa sempre un certo effetto. O pena, dipende dai punti di vista. Noi paghiamo, punto. Ma è davvero tutto legato al luogo in cui vivi. E anche in questo, ahimè, l’Italia è ancora tanto indietro…
There are dreams that come true, others that remain just what they are, dreams. I’ve experienced one, intensely, and I can assure you that I got the taste of seeing a dream come true. It ‘a magical feeling, so intense that you find it difficult to realize it. Walking with the toothy grin, trying happiness, the real one, you feel just satisfied, almost like a God, and then you can enjoy it all as you had never done before, because you know what it means to have made sacrifices, you know what it means to be in a position that hopes, dreams indeed. A dream come true is like a baby who wants to become a star, or flying without wings. A dream come true is the most beautiful thing can happen to you in life. Lately I’ve been trying again that feeling, I’ve been dreaming again and you know what? Do not wake me up!
Ci sono sogni che si avverano, altri che rimangono tali. Ne ho vissuto uno, intensamente, e posso garantirvi che ho assaporato il gusto di vedere un sogno realizzarsi. E’ una sensazione magica, talmente intensa che fai fatica a rendertene conto. Cammini con il sorriso a trentadue denti, provi la felicità, quella vera, ti senti soddisfatto, quasi un Dio, e riesci poi a goderti tutto come mai avevi fatto prima, perchè sai cosa significa aver fatto sacrifici, sai cosa significa trovarsi nella posizione di chi spera, sogna appunto. Un sogno realizzato è come quando da piccolino vuoi diventare famoso, oppure volare con le ali in poppa. Un sogno realizzato è quanto di più bello possa accaderti nella vita. E sarà che sono alcuni giorni che sto riprovando quell’ebrezza di sognare sapete che vi dico?! Non svegliatemi.
F.
Ahhh if we looooooove Sushi! I think I am gonna have it tonight, it is Friday, it is time to have it! But what is Sushi?! Sushi is the most famous Japanese dish outside of Japan and one of the most popular dishes among the Japanese themselves. In Japan, sushi is usually enjoyed on special occasions, such as a celebration. Once upon a time “sushi” refered to pickled fish preserved in vinegar. Nowadays sushi can be defined as a dish containing rice which has been prepared with sushi vinegar. There are many different types of sushi. Some popular ones are:
oppositestyle 